红苋菜怎么种植？

一、生长发育及对环境条件的要求

1.温度：苋菜性温，耐热，不耐寒。生长适宜温度为23 ~ 27，20以下生长缓慢，温度过高，茎纤维化程度高。在低于10的温度下，种子很难发芽。

2.光照：苋菜是一种高温短日作物，在高温短日条件下容易开花结实。在气温适宜长日照的春夏季节栽培，抽薹晚，品质嫩，产量高。

3.土壤、水分、养分：苋菜对土壤适应性强，碱性土壤生长良好。苋菜抗旱性强，但水分充足时，叶片较嫩，品质较好。苋菜不能耐涝，所以土壤需要排灌条件。此外，肥沃的土壤有利于高产。

二、常规栽培技术

1.栽培季节和方法：苋菜是一种喜温耐热的蔬菜，可在春季至秋季的无霜期栽培。春季抽薹开花晚，品质嫩。夏播易抽薹开花，品质粗老。在华北、西北地区4月下旬至9月上旬露地播种，5月下旬至10月上旬收获，生育期30-60天。

2.栽培技术：畦耕整地：栽培苋菜，应选择地势平坦、排灌方便、杂草少的地块。一般收集幼苗、嫩茎和叶并播种。播种前耕深15厘米，每亩施腐熟有机肥1500 ~ 2000公斤。畦面整地质量要求高，畦面土壤必须精细平整，否则会影响出苗率和出苗均匀性。